Ροζ φίδι στη Στοά Πολίτου

31/03/2013 by beautyworkshop.gr

Τελικά, αγαπώ τις οικογενειακές συνήθειες. Αν και δεν περίμενα να ακούσω τον εαυτό μου να λέει κάτι τέτοιο, εντούτοις οφείλω να ομολογήσω πως αναδύεται μέσα μου μια αίσθηση θαλπωρής και ασφάλειας και μόνο στο άκουσμα. Άσε που ουδόλως είναι απαραίτητο η όποια οικογενειακή συνήθεια να είναι μια βαρετή ή επαναλαμβανόμενη διαδικάσια.

Κάθε άλλο, μάλιστα, κι έχω και προσωπικό παράδειγμα: η Σαββατιάτικη βόλτα μας στην αγορά του Πειραιά, που ξεκίνησε πέρυσι και έχει εξελιχθεί σε θεσμό αδιαπραγμάτευτο. Στο καρότσι του ο μικρός, ποδαράτη η μεγάλη και με άνετα παπούτσια ο G. κι εγώ, ξεκινάμε από το σπίτι και φέρνουμε βόλτα όλο το κέντρο της πόλης στην κυριολεξία, περισσότερα από 5 χιλιόμετρα συνολικά, μαζί με την επιστροφή. Στις βόλτες αυτές, που γίνονται ανελλιπώς σχεδόν κάθε Σάββατο όλο το χειμώνα (εκτός κι αν βρέχει) ανακαλύπτουμε κάθε φορά και ένα διαφορετικό μαγαζάκι, αγοράζουμε προμήθειες για το σπίτι και στεκόμαστε για να απολαύσουμε τον καφέ μας ή ένα ουζάκι σε ένα καφενεδάκι (μια από τις ανακαλύψεις που λέγαμε) στη Στοά Πολίτου.

Ειδικά το προηγούμενο Σάββατο, με τους τέσσερίς μας ελαφρώς κρυολογημένους, η βόλτα περιελάμβανε και σαλέπι, το οποίο αγοράσαμε στο δρόμο.

Το σαλέπι μπαίνει σε μεγάλα σαμοβάρια ρωσικού τύπου για να διατηρείται ζεστό © beautyworkshop.gr

Το σαλέπι μπαίνει σε μεγάλα σαμοβάρια ρωσικού τύπου για να διατηρείται ζεστό © beautyworkshop.gr

Σαλέπι ζεστό με κανέλλα και ζάχαρη: η καλύτερη φυσική συνταγή για το βήχα και τον στομαχόπονο © beautyworkshop.gr

Σαλέπι ζεστό με κανέλλα και ζάχαρη: η καλύτερη φυσική συνταγή για το βήχα και τον στομαχόπονο © beautyworkshop.gr

Έχετε δοκιμάσει ποτέ σαλέπι; Κι αν ναι, ξέρετε από τι είναι φτιαγμένο; Λοιπόν, το σαλέπι είναι φτιαγμένο από τις ρίζες διάφορων ειδών ορχιδέας και του αποδίδονται ένας σωρός θεραπευτικές ιδιότητες από την αρχαιότητα. Για να το θέσω αλλιώς, αν εσείς ή οποιοσδήποτε στην οικογένεια έχει βήχα ή στομαχόπονο, αντί για αντιβηχικά σιρόπια και χάπια για την καούρα, δοκιμάστε ένα ποτηράκι σαλέπι. Παχύρρευστο, χωρίς κάποια ιδιαίτερη γεύση, το απολαμβάνετε ζεστό με λίγη ζάχαρη και κανέλλα, είναι απολύτως φυσικό προϊόν και  αντικειμενικά καλύτερο από φάρμακο: μια δοκιμή θα πείσει και τον πλέον δύσπιστο.

Αφού πήραμε το ποτηράκι μας στο χέρι, συνεχίσαμε προς τη Στοά Πολίτου για το καθιερωμένο καφεδάκι στο καφενείο “Ελευθέρα Πολιτεία”. Η Βασιλική μάς φέρνει νεράκια και σχεδόν ξέρει τις συνήθειές μας -αυτή η πολύ οικεία στιγμή, όταν λες “Καφεδάκι, Βασιλική μου”, και τίποτε άλλο, και έρχεται ένα καφεδάκι ακριβώς όπως το προτιμάς…

© beautyworkshop.gr

© beautyworkshop.gr

© beautyworkshop.gr

© beautyworkshop.gr

Η σημαία της Ικαρίας όταν ήταν ανεξάρτητο κράτος © beautyworkshop.gr

Η σημαία της Ικαρίας όταν ήταν ανεξάρτητο κράτος © beautyworkshop.gr

Το καφενείο το ανακαλύψαμε πέρυσι, πάνω που το είχαν ανοίξει οι ιδιοκτήτριές του, και αυτό που κυρίως κέντρισε την περιέργειά μας ήταν το όνομα: “Ελευθέρα Πολιτεία” ονομάστηκε η Ικαρία για πέντε μήνες το 1912, οπότε και ήταν ανεξάρτητο κράτος. Αντιγράφω από την Ελληνική έκδοση της Wikipedia:

“Εξαιτίας των Βαλκανικών πολέμων, η Ικαρία αδυνατούσε να συνενωθεί με την Ελλάδα μέχρι το Νοέμβριο του 1912. Για 5 μήνες παρέμεινε ανεξάρτητη πολιτεία, με τις δικές της ένοπλες δυνάμεις, σφραγίδες και ύμνο και το όνομα “Ελευθέρα Πολιτεία Ικαρίας”. Αυτοί οι πέντε μήνες ανεξαρτησίας ήταν δύσκολοι. Οι ντόπιοι είχαν έλλειψη σε προμήθειες, δεν είχαν συχνή συγκοινωνία και ταχυδρομικές υπηρεσίες, ενώ κινδύνευαν να γίνουν κομμάτι της Ιταλικής Αυτοκρατορίας στο Αιγαίο. Με απόφαση της εθνοσυνέλευσης ενώθηκε με την Ελλάδα.”

© beautyworkshop.gr

© beautyworkshop.gr

© beautyworkshop.gr

© beautyworkshop.gr

 © beautyworkshop.gr

© beautyworkshop.gr

© beautyworkshop.gr

© beautyworkshop.gr

Ο χώρος έχει πολλά στοιχεία “κάν’το μόνος σου”, από τις επιτοίχιες ζωγραφιές (της Ερμιόνης!), μέχρι τα ευφάνταστα φωτιστικά, όπως η σκούπα, στερεωμένη στο ταβάνι και τυλιγμένη με φωτάκια led: σε δύσκολες εποχές, όλοι (θα έπρεπε να) γινόμαστε λίγο πιο εφευρετικοί. Σε κάθε περίπτωση, ο λόγος που γίναμε τακτικοί πελάτες δεν ήταν οι διακοσμητικές επιδόσεις των κοριτσιών. Ήταν ο καλός καφές, ο φανταστικός ουζομεζές, hand made και πάντα φρέσκος -άριστα ελαφροτηγανισμένα κεφτεδάκια και αριστοτεχνική φάβα μεταξύ άλλων- και το ότι βρίσκουμε ΕΨΑ για τα παιδιά.

Απέναντι ακριβώς από το καφενείο των κοριτσιών, δύο ακόμα τακτικοί μας προμηθευτές: ο ευγενέστατος κύριος Θόδωρος Αργουδέλης με τον καλύτερο χειροποίητο χαλβά που έχουμε δοκιμάσει ποτέ (η χαλβαδοποιία Αργουδέλη κάνει χαλβά από το 1925), και ο κύριος Αράμ από τον “Γιώργο”, ένα από τα πιο ονομαστά αλλαντοπωλεία της επικράτειας, με συγκλονιστικό σουτζούκι και παστουρμά-σταρ, επίσης από τη δεκαετία του ’20. Δεν είναι λίγες οι φορές που τα κορίτσια, όταν έχουν ξεμείνει από αλλαντικό ή γλυκό κουταλιού για τον καφέ, πετάγονται απέναντι για να μας φέρουν ό,τι ζητήσουμε, και μάλιστα από δύο εκ των ιστορικότερων καταστημάτων στην Αττική. Που αλλού βρίσκεις τέτοια εξυπηρέτηση;

Το πρατήριο Αργουδέλη στη Στοά Πολίτου, εκτός από νοστιμότατο χαλβά, διαθέτει λουκούμια, βυσσινάδα και εξαιρετικά γλυκά κουταλιού © beautyworkshop.gr

Το πρατήριο Αργουδέλη στη Στοά Πολίτου, εκτός από νοστιμότατο χαλβά, διαθέτει λουκούμια, βυσσινάδα και εξαιρετικά γλυκά κουταλιού © beautyworkshop.gr

Ο χαλβάς Αργουδέλη είναι χειροποίητος και παρασκευάζεται στο μικρό εργοστάσιο της οικογένειας στον Πειραιά © beautyworkshop.gr

Ο χαλβάς Αργουδέλη είναι χειροποίητος και παρασκευάζεται στο μικρό εργοστάσιο της οικογένειας στον Πειραιά © beautyworkshop.gr

Ο χαλβάς βανίλια με αμύγδαλα είναι ο αγαπημένος του G, ενώ ο δικός μου είναι αυτός με το κακάο. Τα παιδιά τρώνε από όλα, αδιακρίτως και σε ποσότητες. © beautyworkshop.gr

Ο χαλβάς βανίλια με αμύγδαλα είναι ο αγαπημένος του G, ενώ ο δικός μου είναι αυτός με το κακάο. Τα παιδιά τρώνε από όλα, αδιακρίτως και σε ποσότητες. © beautyworkshop.gr

Αν σας βγάλει ο δρόμος σας από το πρατήριο αυτές τις μέρες, έχετε πολλές πιθανότητες να πετύχετε φρέσκοψημμένο χαλβά, ακόμα και ημέρας -η παραγωγή είναι πιο συχνή σε σχέση με άλλες εποχές του χρόνου, λόγω Σαρακοστής © beautyworkshop.gr

Αν σας βγάλει ο δρόμος σας από το πρατήριο αυτές τις μέρες, έχετε πολλές πιθανότητες να πετύχετε φρέσκοψημμένο χαλβά, ακόμα και ημέρας -η παραγωγή είναι πιο συχνή σε σχέση με άλλες εποχές του χρόνου, λόγω Σαρακοστής © beautyworkshop.gr

Στο "Γιώργο" όλοι ζητάνε τον ονομαστό παστουρμά, όμως εμείς είμαστε σταθεροί στο πικάντικο σουτζούκι: απλώς κορυφαίο © beautyworkshop.gr

Στο “Γιώργο” όλοι ζητάνε τον ονομαστό παστουρμά, όμως εμείς είμαστε σταθεροί στο πικάντικο σουτζούκι: απλώς κορυφαίο © beautyworkshop.gr

Το προηγούμενο Σάββατο άργησα να παραγγείλω τον καφέ μου: με το σαλέπι στο χέρι, είχα χώσει τη μύτη μου στο ποτηράκι σαν λαγωνικό για να ανακαλύψω μυρωδιές, αν και, όπως προανέφερα, το σαλέπι είναι σχετικά άοσμο και άγευστο -ένα από τα κομμάτια της διαδικασίας αποξήρανσης των ριζών είναι ο βρασμός τους για να φύγουν τα αιθέρια έλαια, τα οποία, αν μείνουν, πικρίζουν τη γεύση του τελικού προϊόντος. Παρόλα αυτά, ήμουν σχεδόν σίγουρη πως νότες λευκών λουλουδιών (ορχιδέας;) πλανόνται στον αέρα… και όντως πλανόνταν, μόνο που δεν ήταν από το σαλέπι.

Just Cavalli, Roberto Cavalli
Αν με ρωτούσατε πριν από μερικούς μήνες, θα σας έλεγα πως, στο δικό μου blog, ουδέποτε πρόκειται να γράψω για αρώματα από αυτά που συνηθίζω να ονομάζω “του συρμού”: ένα πιασάρικο όνομα, συνήθως Οίκου μόδας ή κάποιου/ας celebrity, δήθεν υψηλή αρωματοποιία για να δικαιολογεί την ακόμα πιο υψηλή τιμή, και κατ’ ουσίαν, μια σειρά από επαναλαμβανόμενες, συνθετικές, “μοντέρνες” και συνήθως γλυκερές μυρωδιές, οι οποίες απέχουν έτη φωτός από το να είναι ξεχωριστές. Καλώς ή κακώς, σε αυτήν την κατηγορία είχα κατατάξει και τα αρώματα του Roberto Cavalli.

© beautyworkshop.gr

© beautyworkshop.gr

Δεν θα κάνω ιστορική αναφορά για να αιτιολογήσω αυτή μου τη γνώμη, αν και θα μπορούσα: στο αρχείο μου διαθέτω κάμποσα δείγματα, συμπεριλαμβανομένου και του πρώτου, ομώνυμου γυναικείου του αρώματος (2002), το οποίο είχε μια κάποια εμπορική επιτυχία, νομίζω μόνο λόγω ταμπέλας. Θα έρθω κατευθείαν στο σήμερα, ξεκινώντας από την περσινή χρονιά: το Roberto Cavalli Eau de Parfum ήταν ένα από τα πιο ωραία αρώματα που δοκίμασα πέρυσι! Ένα καθαρό βαλσαμικό άρωμα της κατηγορίας floral, με συγκλονιστική διάρκεια και βάση που μένει αξέχαστη. Γενικά, έχω μια συμπάθεια στα αρώματα που περιέχουν benzoin (ελληνιστί βενζοΐνη, η ρυτίνη που προέρχεται από τον φλοιό του στύρακα) και το συγκεκριμένο έχει “χτισμένη” τη βάση του γύρω από αυτό το συστατικό. Εξίσου όμορφο βρήκα και το Acqua, τη φετινή εκδοχή του Roberto Cavalli Eau de Parfum (και τα δύο αρώματα είναι σχεδιασμένα από την ταλαντούχα Louise Turner, η οποία βρίσκεται πίσω και από όλες τις εκδοχές του Love της Chloé, επίσης αγαπημένου αρώματος).

© beautyworkshop.gr

© beautyworkshop.gr

© beautyworkshop.gr

© beautyworkshop.gr

Παρόλα αυτά, όταν έφτασε στα χέρια μου το νέο Just Cavalli, η δυσπιστία μου επανήλθε: ξεπέτα θα είναι, σκέφτηκα, θεωρώντας πως ο Οίκος εξάντλησε, για φέτος, τουλάχιστον, τις πετυχημένες απόπειρες (δύο πολύ όμορφα αρώματα μέσα σε κάτι παραπάνω από ένα χρόνο δεν το λες λίγο…). Όμως, φαίνεται πως, από πέρισυ που υπέγραψε με την Coty για τη δημιουργία των αρωμάτων του, ο Roberto Cavalli έχει βάλει πλώρη να τινάξει την μπάνκα στον αέρα. Το Just Cavalli, αν και από άλλο δρόμο σε σχέση με το εξαιρετικό Roberto Cavalli Eau de Parfum, είναι ένα εξίσου όμορφο άρωμα.

Το Just, σύμφωνα πάντα με την εταιρεία, ανήκει στα λουλουδάτα αρώματα, και μάλιστα σε μια συγκεκριμένη υποκατηγορία που λέγεται white floral. Για να το πω πιο απλά, είναι άρωμα που έχει κυρίως λευκά λουλούδια, και άρα πιο ντελικάτη μυρωδιά… Επαναλαμβάνω, αυτά λέει η εταιρεία. Αν δεν είχα διαβάσει το δελτίο τύπου, θα το κατέτασσα κατευθείαν ανάμεσα στα woody florals, και ακόμα πιο συγκεκριμένα, στα woody rose αρώματα. Στις νότες κορυφής, ο πορτοκαλανθός ξεχωρίζει χωρίς αμφιβολία, όμως δεν κάνει παιχνίδι μόνος του: μια ξύλινη νότα είναι σταθερά παρούσα και διατρέχει το άρωμα από το πρώτο δευτερόλεπτο που το φοράτε μέχρι το βαθύ drydown. Στο δελτίο τύπου διαβάζω πως η νότα αυτή είναι palisander wood και ουδόλως εκπλήσσομαι: οι νότες τριαντάφυλλου ήταν οι πρώτες που ξεχώρισα, έστω και πλαγίως. Ειδικά το συγκεκριμένο είδος τριανταφυλλόξυλου είναι ιδανική επιλογή επειδή δίνει στο άρωμα μια πιο κρεμώδη διάσταση που ταιριάζει γάντι με τον πορτοκαλανθό της αρχής και το λουλούδι Tiaré που είναι η βασική νότα της καρδιάς.

© beautyworkshop.gr

© beautyworkshop.gr

© beautyworkshop.gr

© beautyworkshop.gr

Όλο για λουλούδια γράφω, και δικαίως θα πείτε: πως λες πως δεν είναι ένα white floral άρωμα, με τόσο λευκό λουλούδι στη σύνθεση; Παρόλα αυτά, θα επιμείνω. Στη δική μου μύτη, τα ίχνη τριαντάφυλλου και το ξύλο παλίσανδρου αφήνουν σφραγίδα στο άρωμα και αναδεικνύουν μεν τα υπόλοιπα συστατικά, αλλά κρατούν το ρόλο τους από το άνοιγμα ως τις νότες βάσης.

Μάλλον είναι περιττό να πω αυτό που ήδη έχετε καταλάβει: αυτό το άρωμα μου αρέσει πολύ. Η μόνη μου ένσταση είναι το target group προς το οποίο το απευθύνει ο Οίκος. Κατά τη γνώμη μου, δεν είναι ένα πολύ νεανικό άρωμα, από την άποψη πως είναι αρκετά σύνθετο ως μυρωδιά για να ξετρελάνει τη μέση 20χρονη. Εκτός αν αυτή η 20χρονη είναι σαν την Georgia May Jagger, κόρη του Mick και της Jerry Hall που πρωταγωνιστεί στη διαφημιστική του καμπάνια… Σε κάθε περίπτωση, αν ψάχνετε ένα διαφορετικό woody floral και είστε 25+, δοκιμάστε το ανεπιφύλακτα: για εσάς το έφτιαξε ο Οίκος, κι ας μην το ξέρει.

Υ.Γ. Οι μουσικές επιλογές των κοριτσιών είναι ένας ακόμα λόγος που γίναμε τακτικοί πελάτες στο καφενεδάκι της Στοάς Πολίτου. Την πρώτη φορά που το είχαμε επισκεφτεί, ανάμεσα στα άλλα, είχαμε ακούσει και το αγαπημένο μου τραγούδι του Βασίλη Τσιτσάνη, το “Έλα όπως είσαι”, το οποίο είναι σχετικά γνωστό, ακούγεται και σήμερα, αλλά, για κάποιο λόγο που ποτέ δεν κατάλαβα, ουδέποτε έγινε μεγάλη επιτυχία.

Καλή μας εβδομάδα,
Χαριτωμένη

Στοά Πολίτου, Γούναρη 21-23, Πειραιάς (Λιμάνι)

Advertisements

BW Topics

BW Archives

BW Calendar

March 2013
M T W T F S S
« Feb   Apr »
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

BW on Skype: BeautyWorkshop.gr

All about BW

beautyworkshop.gr

beautyworkshop.gr

beautyworkshop.gr is a (very) personal blog on beauty –the beauty hidden in bottles and perfumes, but also the other side of it, the one you discover in a great song, a well-cooked meal, a book you don’t want to stop reading or a conversation with a person that loves his or her job.

View Full Profile →

The Idle Cooperative

Σκέψεις - Απόψεις - Εμπειρίες

The Fragrant Man

Fragrant Thoughts, Fragrant Journeys, Perfume Personalities, Interviews and Private Collections from Around the World

A Man's World

Man stuff and things you should know.

iphigeneia panetsou

A fine WordPress.com site

my gourmet nightmare

delectable recipes for sensitive foodies

Bold Athens

Explore your city

The Curly Sue

pop culture/nasty stuff

Mamatsita

Homemade recipes-Homemade Fun

Don't give a SHIRT

My style, my fashion, my passion

meanwhile

"Social misery has inspired the comfortably-off with the urge to take pictures, the gentlest of predations, in order to document a hidden reality, that is, a reality hidden from them. Gazing on other people's reality with curiosity, with detachment, with professionalism, the ubiquitous photographer operates as if that activity transcends class interests, as if its perspective is universal. In fact, photography first comes into its own as an extension of the eye of the middle-class flâneur, whose sensibility was so accurately charted by Baudelaire. The photographer is an armed version of the solitary walker reconnoitering, stalking, cruising the urban inferno, the voyeuristic stroller who discovers the city as a landscape of voluptuous extremes… The flâneur is not attracted to the city's official realities but to its dark seamy corners, the neglected populations—an unofficial reality behind the façade of bourgeois life that the photographer 'apprehends,' as a detective apprehends a criminal."

ΒΙΒΛΙΟΑΝΙΧΝΕΥΤΗΣ

Απευθυνόμαστε σε ανθρώπους που αγαπούν τα βιβλία: Παλαιά (σπάνια, δυσεύρετα, εξαντλημένα, μεταχειρισμένα), και καινούργια. Διαθέτουμε σήμερα, τα βιβλία που θα ψάχνετε αύριο.

Ephemeron

Παρατηρώντας τη βιομηχανία του εφήμερου

η Μπουρού

Μπουρού η (Charonia Tritonis) μεγάλο κοχύλι που χρησιμοποιείται ως τηλεβόας.Λέγεται επίσης κόχυλας,κήρυκας,τσαμπούνα και κόργιαλος.

Αναγεννημένη

"Και το ξερό κεφάλι μου μυαλό ποτέ δε βάζει, όσο τα πόδια μου βαστούν, στο δρόμο θα με βγάζει"

Σχόλια για in my closet

life is beautiful…the only thing we need is to know the techniques!

Follow us or DIE!

Everything is DONE to satisfy YOU!

%d bloggers like this: